| |
| Zubereitungszeit:
ca.
40 Minuten |
| |
|
| 1.
|
Ofen
auf 200 °C vorheizen (nur bei Zubereitung im Ofen notwendig). |
| 2. |
2
Knoblauchzehen zerdrücken (oder 3 Eßl Knoblauchzalz verwenden)
und mit Zitronensaft vermischen. |
| 3. |
Zucchini und Champignons waschen. Zwiebeln schälen. |
| 3. |
Zucchini,
Champignons und Zwiebeln in ca.1cm breite Streifen schneiden. |
| 4. |
Die
Spieße mit Öl einreiben. |
| 5. |
Abwechselnd
das Gemüse auf die Spieße stecken und auf ein mit Backpapier
|
| |
ausgelegtes
Blech oder auf den Grill legen. Mit dem vermischten Zitronensaft beträufeln
und mit |
| |
Pfeffer
und Salz bestreuen. |
| 7. |
Das
Blech auf mittlerer Schiene 15 Min. im Ofen lassen oder grillen bis das
Gemüse gar ist. |
 |
