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| Zubereitungszeit:
ca. 35 Minuten |
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| 1.
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Ofen
auf 200 °C vorheizen (nur bei Zubereitung im Ofen notwendig). |
| 2. |
Paprika
waschen und entkernen. |
| 3. |
Zucchini und Champignons waschen. Zwiebeln schälen. |
| 3. |
Paprika,
Zucchini und Zwiebeln in ca. 2 x 2 cm große Stücke schneiden. |
| 4. |
Die
Spieße mit Öl einreiben. |
| 5. |
Abwechselnd
das Gemüse auf die Spieße stecken und auf ein mit Backpapier
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ausgelegtes
Blech legen oder auf den Grill legen. Mit Pfeffer und Salz bestreuen.
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| 6. |
Die
Spieße mit Kräuterbutter bestreichen. |
| 7. |
Das
Blech auf mittlerer Schiene 15 Min. im Ofen lassen oder grillen bis
das Gemüse gar ist. |
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TIPP:
Als Zutat passen auch gut Cocktailtomaten |
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